• BIST 100

    16088,00%-1,23
  • DOLAR

    44,16% 0,22
  • EURO

    50,49% -0,78
  • GRAM ALTIN

    7134,90% -0,98
  • Ç. ALTIN

    11685,77% -0,65

Karpuzda üretici-market farkı yüzde 613,8... Üreticide 1,18, markette 8,42 TL!

Karpuzda üretici-market farkı yüzde 613,8... Üreticide 1,18, markette 8,42 TL!

EKONOMİ 3.08.2025 14:27:42 0
Karpuzda üretici-market farkı yüzde 613,8... Üreticide 1,18, markette 8,42 TL!

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Temmuz 2025’te tarımsal girdi fiyatlarındaki artışı ve üretici-market fiyat farklarını değerlendirdi. Gübre fiyatlarının savaş sonrası yüksek seyrini koruduğunu belirten Bayraktar, karpuzda üretici ile market fiyatı arasındaki farkın yüzde 613,8’e ulaştığını vurguladı.

ANKARA (İGFA) - TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, İran-İsrail savaşının ardından gübre fiyatlarının yüzde 40’a varan artış gösterdiğini, ateşkes sonrası ise yüksek seviyelerini koruduğunu belirtti.

Temmuz 2025’te DAP gübresi yüzde 10,4, 20.20.0 kompoze gübre yüzde 8, amonyum sülfat yüzde 2, kalsiyum amonyum nitrat yüzde 1 artarken, ÜRE gübresi yüzde 1,5 gerilediğini ifade eden Bayraktar, "Yıllık bazda ise ÜRE yüzde 90, DAP yüzde 55, 20.20.0 kompoze yüzde 46, kalsiyum amonyum nitrat yüzde 40, amonyum sülfat yüzde 32 zamlandı. Mazot fiyatları ise aylık yüzde 9,3, yıllık yüzde 23,4 yükseldi" dedi.

Hayvancılıkta besi yemi yüzde 34, süt yemi yüzde 31 artış gösterdiğini kaydeden Bayraktar, gübreye erişimin tarımsal üretim ve gıda arzı için kritik olduğunu, sürdürülebilirlik için önlem alınması gerektiğini vurguladı.

Bayraktar, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için girdi maliyetlerinin düşürülmesi ve üretici-market fiyat farkının dengelenmesi gerektiğini de kaydetti.

ÜRETİCİ-MARKET FİYAT FARKI REKOR KIRDI

Temmuz 2025’te üretici ile market fiyatları arasındaki fark karpuzda yüzde 613,8 ile rekor kırdı.

Karpuzu yüzde 295,8 ile patlıcan, yüzde 275,3 ile salatalık, yüzde 247,6 ile yeşil soğan, yüzde 242,8 ile havuç izledi.

Üreticide 1,18 TL olan karpuz markette 8,42 TL’ye, 7,50 TL olan patlıcan 29,68 TL’ye, 6 TL olan salatalık 22,52 TL’ye, 10 TL olan yeşil soğan 34,76 TL’ye, 12 TL olan havuç 41,13 TL’ye satıldı.

MARKET VE ÜRETİCİ FİYAT DEĞİŞİMLERİ

Markette 37 ürünün 19’unda fiyat artışı, 17’sinde düşüş görüldü. En fazla artış yüzde 37,8 ile limonda, düşüş ise yüzde 42,6 ile kabakta oldu. Üreticide ise 29 ürünün 10’unda fiyat artışı, 14’ünde düşüş yaşandı. En fazla artış yüzde 55,6 ile limonda, düşüş ise yüzde 41,2 ile yeşil soğanda görüldü.

FİYAT DEĞİŞİMLERİNİN NEDENLERİ

Limon: Depoda beklemeden kaynaklı fire artışı ve arz azlığı fiyatları yükseltti.

Mercimek: Düşük rekolte kırmızı ve yeşil mercimek fiyatlarını artırdı.

Sivri biber: Talebin artması fiyatları yükseltti. Patlıcan, kabak, patates, karpuz: Hasat yoğunluğu ve arz artışı fiyatları düşürdü.

Yeşil soğan: Talebin azalması fiyat düşüşüne neden oldu.

Yumurta: Arz-talep değişimleri fiyatları artırdı.

Seçilmiş Ürünlerde 29 Temmuz 2025 Üretici, Hal, Pazar ve Market Fiyatları (TL/kg)

ÜRÜNLER

Fiyat (TL/kg)

Fiyat Farkı (Yüzde)

Üretici

Hal

Pazar

Market

Hal/Üretici

Pazar/Üretici

Market/Üretici

Karpuz

1,18

5,75

7,00

8,42

387,29

493,22

613,8

Patlıcan

7,50

17,10

23,33

29,68

128,00

211,11

295,8

Salatalık

6,00

14,00

17,17

22,52

133,33

186,11

275,3

Yeşil Soğan (Demet)

10,00

11,05

26,67

34,76

10,50

166,67

247,6

Havuç

12,00

21,30

33,00

41,13

77,50

175,00

242,8

Kabak

6,40

15,30

19,58

21,55

139,06

205,99

236,7

Kuru Fasulye

33,29

47,00

100,00

106,42

41,18

200,39

219,7

Kuru İncir

170,00

500,00

539,44

194,12

217,3

Nohut

32,89

52,00

100,00

103,11

58,10

204,04

213,5

Kuru Soğan

4,50

9,10

11,42

13,40

102,22

153,70

197,8

Domates

13,83

29,00

32,71

40,51

109,64

136,45

192,8

Patates

4,95

11,23

12,33

14,24

126,91

149,16

187,7

Marul (adet)

11,67

17,70

25,83

33,02

51,71

121,43

183,0

Y. Fasulye

23,33

51,25

55,00

64,53

119,64

135,71

176,6

Kuru Üzüm

110,00

250,00

296,71

127,27

169,7

Sivri Biber

19,50

29,00

39,50

48,01

48,72

102,56

146,2

Maydanoz (adet)

7,13

8,10

12,92

16,32

13,68

81,29

129,1

Yeşil Mercimek

38,00

55,00

80,00

85,61

44,74

110,53

125,3

Antep Fıstığı

340,00

700,00

750,16

105,88

120,6

Elma

40,00

57,00

70,00

85,80

42,50

75,00

114,5

Pirinç

45,00

52,00

70,00

94,24

15,56

55,56

109,4

Limon

70,00

86,50

107,00

138,07

23,57

52,86

97,2

Fındık (iç)

340,00

650,00

665,27

91,18

95,7

Kırmızı Mercimek

37,14

52,00

65,00

69,46

40,01

75,01

87,0

Kuzu Eti

495,85

866,55

74,8

Kuru Kayısı

350,00

550,00

585,33

57,14

67,2

Zeytinyağı

197,18

324,61

64,6

Dana Eti

457,26

714,23

56,2

Şeftali

63,75

78,13

92,00

99,29

22,55

44,31

55,7

Yumurta

3,83

5,00

5,37

30,55

40,2

Beyaz peynir

297,24

Kaşar peyniri

377,40

Yoğurt

63,91

Tereyağı

435,25

Mısırözü yağı

101,98

Ayçiçek yağı

83,24

Tavuk Eti

111,09

Toz şeker

49,99

Not: Hal, pazar ve market verileri Ankara, İzmir, İstanbul, Mersin, Antalya ve Bursa illerinden derlenen ortalama fiyatlardır. Üretici fiyatları ise ürünlere göre önemli üretim merkezlerinden derlenmektedir. Pirinç (Osmancık), kuru fasulye, nohut, kırmızı ve yeşil mercimek için belirtilen hal fiyatları toptan satış fiyatlarıdır. Dana eti, kuzu eti, Antep fıstığı ve fındık fiyatı serbest piyasa fiyatıdır. Yumurta üretici fiyatları Başmakçı ve Kaytaş verilerinin ortalaması alınarak derlenmektedir.

Hakan Fidan: Mescid-i Aksa’yı kapatmak tehlikeli adımdır

Bursa'da gençler bilimle buluştu

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, Mardin Midyat’ta yatırımları tanıttı

Tohumlar geleceğe emanet

Başkan Bozbey, Bursaspor taraftarlarıyla şampiyonluk heyecanını paylaştı

Yığılca–Yedigöller yolunda genişletme çalışmaları sürüyor

Bursa Büyükşehir Belediyespor zirveyi sevdi

Denizli’de U-10 Futbol Ligi heyecanı yeniden başlıyor

Mersin'de haşere alarmı

Küçük mimarlar iş başında

Ramazan’ın manevi iklimini Balyanoz’da yaşadılar

Rusya, Yunan gemisini vurdu

Erdoğan: "Gerektiğinde kayıtsız kalmayız"

Diyarbakır'da 50 kadına otobüs sürücüsü eğitimi

Kayseri Kocasinan'dan ağaç dikme rekoru

Diyarbakır'da gençlik politikaları saha çalışmasıyla belirleniyor

TİMOSEN ve TİMODER: “Operatörler Emeğiyle Dünyayı İnşa Ediyor”

Denizli Büyükşehir’den otogarda sahur ikramı

Denizli'de hasta bezi yardımı için başvurular başladı

Memduh Büyükkılıç'tan Erciyes'e çifte müjde

Kayseri Talas'ın sanat değeri TBMM yolunda

Balıkesir Büyükşehir'den 'Avlu Gece Oryantiring'i

BAÇEM Ondan Yerel Market'i hizmete açtı

ASAT’tan Duraliler 1 Ana İsale Hattı’nda yoğun mesai

Balıkesir Büyükşehir'den üreticilere 100 incir fidanı

Antalya Büyükşehir'den toplu taşıma filosuna 19 yeni otobüs

Başkentte moto kuryeli iftar desteği

ABB’den Etimesgut'a sosyal yaşam merkezi

Aziz Mercan'dan '14 Mart' açıklaması

Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi'ne kurumsal akreditasyon

Yükleniyor

loading

Hakan Fidan: Mescid-i Aksa’yı kapatmak tehlikeli adımdır

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz, Mardin Midyat’ta yatırımları tanıttı

Erdoğan: "Gerektiğinde kayıtsız kalmayız"

Denizli'de hasta bezi yardımı için başvurular başladı

Memduh Büyükkılıç'tan Erciyes'e çifte müjde

Kayseri Talas'ın sanat değeri TBMM yolunda

BAÇEM Ondan Yerel Market'i hizmete açtı

ASAT’tan Duraliler 1 Ana İsale Hattı’nda yoğun mesai

Antalya Büyükşehir'den toplu taşıma filosuna 19 yeni otobüs

Aziz Mercan'dan '14 Mart' açıklaması

DENKTAŞ LİDERLİĞİNDE TAM PARTİ SAHNEYE ÇIKIYOR

Türk Basınının Duayen İsmi Enver Güler, Sinan Oğan’la Ankara’da Görüştü

Türkiye İttifakı Partisi Bursa’da Üye Kayıtlarını Başlattı

Seda Türkoğlu Çam’dan Sert Çıkış: “Seçimi Kaybedince Kurayı da Hazmedemediler, Edep Ya Hu!”

KKTC’de Tufan Erhürman Rüzgârı: Halkın Yüzde 70’i “Evet” Diyor

Gazeteci Erkan Çakıllı’dan Metin Kaşıkoğlu’na Ziyaret

Gazeteci Erkan Çakıllı’dan Hulusi Başaran’a Ziyaret

CHP’li Meclis Üyeleri Buca’da Güç Birliği Mesajı Verdi.

CHP'li Güneş Kılıç Uludil'den Tatvan Belediye Başkanı Av. Mümin Erol'a Ziyaret

MANSUR YAVAŞ MİLLETİN UMUDU.!

Tohumlar geleceğe emanet

Yığılca–Yedigöller yolunda genişletme çalışmaları sürüyor

Mersin'de haşere alarmı

Ramazan’ın manevi iklimini Balyanoz’da yaşadılar

Diyarbakır'da 50 kadına otobüs sürücüsü eğitimi

Kayseri Kocasinan'dan ağaç dikme rekoru

Diyarbakır'da gençlik politikaları saha çalışmasıyla belirleniyor

TİMOSEN ve TİMODER: “Operatörler Emeğiyle Dünyayı İnşa Ediyor”

Denizli Büyükşehir’den otogarda sahur ikramı

Balıkesir Büyükşehir'den 'Avlu Gece Oryantiring'i

Balıkesir Büyükşehir'den üreticilere 100 incir fidanı

Terzilerde bayram yoğunluğu

Tekirdağ'da arıcılığa Büyükşehir desteği

Sebze ve Meyve Toptancı Hali temeli atıldı

Üreticilere incir fidanı desteği

Bayramda indirim, bayramdan sonra zam!

İnşaat üretimi Ocak'ta yıllık yüzde 8,0 arttı

Sıfır araç fiyatlarında artış beklentisi! Jeopolitik riskler otomotiv sektörünü etkileyebilir

Erzurum ve İsveç’te 'elektrikli otobüs' kar ve buza meydan okudu

Ticaret'ten Malezya menşeli kontrplak ithalatında dampinge karşı önlemi sıfırladı

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.GALATASARAY A.Ş. 26 20 2 4 44 64
2.FENERBAHÇE A.Ş. 26 16 1 9 30 57
3.TRABZONSPOR A.Ş. 26 17 3 6 23 57
4.BEŞİKTAŞ A.Ş. 25 13 5 7 15 46
5.GÖZTEPE A.Ş. 26 11 5 10 10 43
6.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ 26 12 8 6 14 42
7.KOCAELİSPOR 26 9 11 6 -4 33
8.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş. 26 8 9 9 -7 33
9.SAMSUNSPOR A.Ş. 25 7 7 11 -3 32
10.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş. 26 7 10 9 -4 30
11.CORENDON ALANYASPOR 26 5 8 13 -4 28
12.TÜMOSAN KONYASPOR 26 6 11 9 -9 27
13.NATURA DÜNYASI GENÇLERBİRLİĞİ 25 6 12 7 -6 25
14.HESAP.COM ANTALYASPOR 26 6 14 6 -18 24
15.İKAS EYÜPSPOR 25 5 13 7 -17 22
16.KASIMPAŞA A.Ş. 25 4 12 9 -15 21
17.ZECORNER KAYSERİSPOR 25 3 11 11 -27 20
18.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK 26 4 17 5 -22 17