• BIST 100

    16193,56%0,17
  • DOLAR

    44,09% 0,05
  • EURO

    50,91% 0,05
  • GRAM ALTIN

    7306,18% -0,40
  • Ç. ALTIN

    11826,62% 0,00

Kuru meyve sektörü 2025'i değerlendirdi

Kuru meyve sektörü 2025'i değerlendirdi

EKONOMİ 26.12.2025 10:02:01 0
Kuru meyve sektörü 2025

Kuru meyve ihracatında yüzde 55’lik paya sahip olan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliğimiz, “Kuru Meyve Sektörü Yıllık Değerlendirme Toplantısı”nda sektörün tüm paydaşlarını bir araya getirdi.

İZMİR (İGFA) - Türkiye, üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirin domine ettiği kuru meyve sektöründe 2025 yılında iklim krizinin yol açtığı üretim kayıplarına rağmen 1,7 milyar dolar ihracata imza attı.

İzmir’de Swissotel’de düzenlenen toplantının açılış konuşmasını Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık yaptı.

“Son 3 yıldır iklim krizinin etkilerini yakıcı bir şekilde hissediyoruz” diye söze başlayan Işık, “Kuru kayısıda rekolte bu sezon 100 bin tondan 5 bin tona geriledi. Kuru üzüm rekoltesi 3 yılda 320 bin tondan 165 bin tona geldi. Kuru incirde rekoltemiz 90 bin tondan 70 bin tona indi. İklim krizinin etkileriyle ürünlerimizde verim kaybı sorunları yaşıyoruz. İthalatçılar tedbir alma yoluna gitti. Küresel ısınma uzmanların değerlendirmelerine göre devam edecek. Bir risk yönetimi gerekiyor. Ülke olarak hareket etmeliyiz” diye konuştu.

İklim krizinin olumsuz etkilerinin tüm dünyada yaşandığına vurgu yapan Başkan Işık, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği olarak Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’yı ziyaret ettiklerini ve sektörün gündemindeki konuları arz ettiklerini de aktardı. Işık, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın kuru incir gündemiyle Aydın’ı ziyaret etme sözü verdiğini paylaşırken, “Tarım ve Orman Bakanımızla kuru incir özelinde yapılabilecek projeleri belirlemek üzere Aydın’da bir araya geleceğiz. Tarım ve Orman Bakanlığı’yla ortak politikalar geliştirmeye devam edeceğiz. Kuru meyve stoğumuzu kalite ve fiyat açısından yönetemiyoruz. Bakanlıklar, üniversiteler ve özel sektör iş birliği yaparak sorunlarımızı çözebiliriz. Devlet olmadan yeşil mutabakat kaynaklarından yararlanamayız. Üniversiteler de işin içinde olmazsa projeler güdük kalıyor. Biz ihracatçılar olarak 2025 yılında kuru incirde kaliteyi artırmak için 1.400 ton aflatoksinli ve küflü kuru inciri imha ettik. Dünya’da bunun başka bir örneği yok. Bu projemizle Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi’nden (INC) Sürdürebilirlikte Mükemmellik Ödülünü kazandık. Biz ihracatçılar üzerimize düşeni yapıyoruz ama tüm üretim altyapısını uygun hale getirmeliyiz” diye konuştu.

“Kuru Meyve Sektörü Yıllık Değerlendirme Toplantısı”nda, Kuru Meyvelerde Gıda Güvenliği başlıklı birinci oturumda; Moderatörlüğü EKMMİB Başkanı Mehmet Ali Işık üstlenirken, Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü Daire Başkanı Halis Kaya, Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Başkanı Prof. Dr. Uygun Aksoy, Codex Alimentarius Komisyonu Başkan Yardımcısı Dr. Betül Vazgeçer, Türkiye’nin AB Daimî Temsilciliği 2021-2025 Dönemi Tarım Müşaviri Şahika Gülizar Atılgan ve Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Uzmanı Sinan Arslan söz aldı.

Kuru İncir Değer Zinciri isimli ikinci oturumda EKMMİB Başkan Yardımcısı Yusuf Gabay moderatörlüğü üstlenirken, Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Başkanı Prof. Dr. Uygun Aksoy, İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Mehmet Özkul, Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü Mühendisi Mümin Güngör ve Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Uzmanı Sinan Arslan görüşlerini paylaştı.

“Kuru Meyve Sektörü Yıllık Değerlendirme Toplantısı”nın son oturumu Kuru Üzüm&Kuru Kayısı Değer Zinciri başlığıyla düzenlendi. Bu oturumda moderatörlüğü EKMMİB Başkan Yardımcısı Şemsettin Özgür yaparken, EKMMİB Denetim Kurulu Üyesi Erkan Geyik, Ege Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Altındişli, Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı Selçuk Karabat ve Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Uzmanı Sinan Arslan kuru üzüm ve kuru kayısının değer zincirini artıracak ipuçlarını verdiler.

İzmir'de Başkan Tugay’dan kredi tepkisi!

Kocaeli Büyükşehir’den bayram öncesi temizlik seferberliği

Gaziantep’te 10 günde 389 sürücüye hatalı şerit cezası

İstanbul’da göçmen kaçakçılığı operasyonunda 4 şüpheli tutuklandı

Diyarbakır’da 12 şüpheli 'KADRAJ'a girdi!

Maltepe’de kız çocukları STEM atölyesinde buluştu

Sözleşmeli öğretmenlikte ek atamalar belli oldu

Bakan Gürlek: Mahkeme salonları siyaset arenası değildir

Numan Kurtulmuş, KKTC-Türkiye Parlamentolar Arası Dostluk Grubu'nu kabul etti

Kırklareli Emniyeti'ne yerli kriptolu telsiz sistemi kuruldu

Denizli'de 5 bin TL emekli desteğinde son başvuru günleri

Türk Anneler Derneği Bursa Şubesi’nden anlamlı iftar

Bursa Olgunlaşma Enstitüsü'nden anlamlı sergi

Bursa’da 3 milyon kaçak makaron ele geçirildi

Bursa'da genç usta adaylarına uygulamalı eğitim

Türk girişimci kadınların başarı hikâyeleri New York’ta tanıtıldı

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nden uluslararası proje başarısı

Mahmut Arıkan: Türkiye, ABD ve İsrail ile aynı cephede olmamalıdır

Ağrı’da müze yok, müdürü var! Müzesi olmayan şehre Müze Müdürü!

Bilecik Pazaryeri’nde tarım ve hayvancılık faaliyetlerine Müdür Ayvalık'tan yerinde inceleme

Malatya'da yatırım ve dayanışma vurgusu

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Beylikova’ya modern selektör tesisi kuruyor

Malatya'da kutsal emanetlere yoğun ilgi

Ordu Fatsa'da Toprak Sokak’a modern dokunuş

İzmir’de 1 ton 346,5 kg uyuşturucu madde ele geçirildi

Emekli maaşları 14 Mart’tan itibaren ödenecek

Dervişoğlu: Hürmüz Boğazı’ndaki kriz Türkiye’de hayat pahalılığını büyütür

Kocaeli Gebze'de “Türk-İslam Sanatları’nın İzinde” sergisi açıldı

Bursa'da özel gereksinimli bireylere destek

Balıkesir’de Bereket Sofrası Edremit’te kuruldu

Yükleniyor

loading

İzmir'de Başkan Tugay’dan kredi tepkisi!

Gaziantep’te 10 günde 389 sürücüye hatalı şerit cezası

İstanbul’da göçmen kaçakçılığı operasyonunda 4 şüpheli tutuklandı

Diyarbakır’da 12 şüpheli 'KADRAJ'a girdi!

Sözleşmeli öğretmenlikte ek atamalar belli oldu

Bakan Gürlek: Mahkeme salonları siyaset arenası değildir

Numan Kurtulmuş, KKTC-Türkiye Parlamentolar Arası Dostluk Grubu'nu kabul etti

Kırklareli Emniyeti'ne yerli kriptolu telsiz sistemi kuruldu

Bursa’da 3 milyon kaçak makaron ele geçirildi

Ağrı’da müze yok, müdürü var! Müzesi olmayan şehre Müze Müdürü!

DENKTAŞ LİDERLİĞİNDE TAM PARTİ SAHNEYE ÇIKIYOR

Türk Basınının Duayen İsmi Enver Güler, Sinan Oğan’la Ankara’da Görüştü

Türkiye İttifakı Partisi Bursa’da Üye Kayıtlarını Başlattı

Seda Türkoğlu Çam’dan Sert Çıkış: “Seçimi Kaybedince Kurayı da Hazmedemediler, Edep Ya Hu!”

KKTC’de Tufan Erhürman Rüzgârı: Halkın Yüzde 70’i “Evet” Diyor

Gazeteci Erkan Çakıllı’dan Metin Kaşıkoğlu’na Ziyaret

Gazeteci Erkan Çakıllı’dan Hulusi Başaran’a Ziyaret

CHP’li Meclis Üyeleri Buca’da Güç Birliği Mesajı Verdi.

CHP'li Güneş Kılıç Uludil'den Tatvan Belediye Başkanı Av. Mümin Erol'a Ziyaret

MANSUR YAVAŞ MİLLETİN UMUDU.!

Kocaeli Büyükşehir’den bayram öncesi temizlik seferberliği

Maltepe’de kız çocukları STEM atölyesinde buluştu

Denizli'de 5 bin TL emekli desteğinde son başvuru günleri

Türk Anneler Derneği Bursa Şubesi’nden anlamlı iftar

Bursa Olgunlaşma Enstitüsü'nden anlamlı sergi

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nden uluslararası proje başarısı

Bilecik Pazaryeri’nde tarım ve hayvancılık faaliyetlerine Müdür Ayvalık'tan yerinde inceleme

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Beylikova’ya modern selektör tesisi kuruyor

Malatya'da kutsal emanetlere yoğun ilgi

Ordu Fatsa'da Toprak Sokak’a modern dokunuş

Gıdalara ilişkin yeni tebliğ yayımlandı... Milyon ürünü etkileyecek değişiklik!

Perakende satışların gözdesi bilgisayar, kitap ve iletişim aygıtları

Şubat’ta ihracatın lideri İstanbul oldu...Yılın ilk iki ayında 40 ilde ihracat arttı

Toplam ciro yıllık yüzde 35,8 arttı... Yıllıkta madencilik, aylıkta ise konaklama ilk sırada

Saros Körfezi’nin güzellikleri dünya sahnesinde

Kayseri'de “Arılar Çoğalsın, Bereket Katlansın”da kura heyecanı

Bursa OSB'de Durmaz güven tazeledi

Sanayi üretimi Ocak'ta geriledi

İnşaat maliyetleri rekor artış gösterdi... İşçilik maliyetleri yine zirvede

Kayseri Kariyer Merkezi'nden 273 istihdam

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.GALATASARAY A.Ş. 25 19 2 4 41 61
2.FENERBAHÇE A.Ş. 25 16 0 9 32 57
3.TRABZONSPOR A.Ş. 25 16 3 6 22 54
4.BEŞİKTAŞ A.Ş. 25 13 5 7 15 46
5.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ 25 12 7 6 17 42
6.GÖZTEPE A.Ş. 25 11 5 9 10 42
7.KOCAELİSPOR 25 9 10 6 -3 33
8.SAMSUNSPOR A.Ş. 25 7 7 11 -3 32
9.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş. 25 7 9 9 -3 30
10.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş. 25 7 9 9 -10 30
11.CORENDON ALANYASPOR 25 5 8 12 -4 27
12.NATURA DÜNYASI GENÇLERBİRLİĞİ 25 6 12 7 -6 25
13.TÜMOSAN KONYASPOR 25 5 11 9 -10 24
14.HESAP.COM ANTALYASPOR 25 6 13 6 -15 24
15.İKAS EYÜPSPOR 25 5 13 7 -17 22
16.KASIMPAŞA A.Ş. 25 4 12 9 -15 21
17.ZECORNER KAYSERİSPOR 25 3 11 11 -27 20
18.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK 25 3 17 5 -24 14